Oliove, olio extravergine d’oliva biologico IGP Sicilia, si è aggiudicato due medaglie di bronzo per la qualità e il packaging presso la London International Olive Oil Competitions (LIOOC 2020). Il riconoscimento si va ad aggiungere agli altri 10 già ottenuti nel corso degli anni.
“Vorremmo che l’olio di qualità diventasse così comune nell’alimentazione quotidiana che non vi possa essere più spazio per l’olio di cattiva qualità”. Queste le parole di Samantha Di Laura, la produttrice di questo extravergine, una Nocellara moncultivar di Belice.
“L’olio extravergine di oliva siciliano fa parte della mia vita da sempre – dice Samantha Di Laura – sia perché la mia famiglia lo ha sempre prodotto (mio zio aveva un piccolo frantoio), sia perché mi sono sempre mossa in paesi in cui l’olio fa parte della cultura e della vita quotidiana: l’Andalusia e tutto il bacino del Mediteraneo, dall’Algeria alla Siria”.
Territorio, alimentazione, salute e benessere sono i pilastri del progetto Oliove.
“L’olio extravergine di oliva siciliano fa parte della mia vita da sempre – dice Samantha Di Laura
“Vorremmo che l’olio di qualità diventasse così comune nell’alimentazione quotidiana che non vi possa più essere spazio per l’olio di cattiva qualità. E’ una bella montagna da scalare, ma è un lavoro lungo, di formazione e informazione. Un gioco di squadra: produttori, distributori e comunicazione istituzionale devono remare tutti nella stessa direzione – spiega la produttrice pluripremiata – Se tutti comunichiamo lo stesso messaggio, ce la faremo”
Click: http://www.londonoliveoil.com/awards-results-2020/oliove-organic/
